سرویس ویدیو - در این ویدئو یک مادربزرگ آشپزساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت بره یک خینکالی خوشمزه درست می کند. خینکالی غذایی گرجی است. انواع مختلف خینکالی را در سراسر گرجستان میتوان یافت. خمیرهای خینکالی را با موادی از قارچ و پنیر گرفته تا گوشت ادویهزده، سبزی، پیاز و سیر پر میکنند و آن را در آب جوش میپزند. خینکالی را یا به تنهایی یا به همراه مقداری فلفل سیاه میخورند. ...
به گزارش سرویس ویدیو جیرجیرک به نقل از فرادید -