ناگت گیاهی خوش طعم

ناگت گیاهی خوش طعم

سرویس سبک زندگی - ناگت گیاهی را می‌توان به سادگی در خانه تهیه کرد و برای اعضای خانواده سرو کرد. ناگت طعم دلپذیری دارد و غذایی مناسب برای مهمانی‌های دوستانه است. ...

به گزارش سرویس سبک زندگی جیرجیرک به نقل از آسمونی - ناگت یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توان آن را به صورت گیاهی هم تهیه کرد. در ادامه با آسمونی باشید تا طرز تهیه ناگت گیاهی را به شما آموزش دهیم.

ناگت گیاهی خوش طعم

 ناگت گیاهی سرخ شده

مواد لازم برای تهیه ناگت گیاهی

سیب‌زمینی  ۵ عدد
سس قرمز برای سرو غذا
هویج پوره نصف پیمانه
پیاز داغ ۳ ق غ
نخودفرنگی ۱ چهارم پیمانه
ذرت نصف پیمانه
پنیر فتا ۱۰۰ گرم
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک و پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه ناگت گیاهی

برای تهیه ناگت گیاهی ابتدا سیب‌زمینی را آبپز کرده و آن را پوره کنید. هویج آبپز شده را هم پوره کرده و به سیب زمینی اضافه کنید. نخود فرنگی پخته یا کنسرو را با پوره سیب زمینی و هویج ترکیب کنید و هم بزنید. پیاز داغ، ذرت و پنیر فتا را به پوره ها اضافه کنید و آن را هم بزنید.

در آخر هم نمک، فلفل، پودر سیر و پودر سوخاری را به پوره اضافه کنید و خوب هم بزنید. این پوره را به صورت گلوله‌های کوچک درآورید و با مسطح کردن‌شان، آنها را در روغن زیتون یا روغن کنجد سرخ کنید. اگر تمایل داشتید می‌توانید از سبزیجاتی مثل جعفری یا پیازچه ساطوری به ترکیب سیب زمینی و هویج اضافه کنید. ناگت گیاهی را با سس گوجه یا سس سفید، کاهو و کمی خیار شور سرو کنید.