سرویس سبک زندگی - مرغ باربیکیو یکی از غذاهای پرطرفدار است که میتوانید در مهمانیها یا هنگام مسافرت سرو کنید و میتوان آنرا روی ذغال یا در فر تهیه کرد. ...
به گزارش سرویس سبک زندگی جیرجیرک به نقل از آسمونی - مرغ باربیکیو طعم دلپذیری دارد. باربیکیو (barbecue) شکل دگرگون شده کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) است، به معنای نوعی داربست، یا هیزمی که مهاجران یا مرز نشینان مکزیک و کالیفرنیا گوشت و مرغ و ماهی را روی آن دود داده و کباب میکردند. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه مرغ باربیکیو را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه مرغ باربیکیو
ران مرغ | ۳ عدد |
پیازچه خرد شده | ۲ ق غ |
سیر کوبیده | ۱ ق م |
سس سویا | ۲ ق غ |
زنجبیل کوبیده | ۱ ق م |
لیمو تازه | ۱ ق غ |
نمک و فلفل سیاه | ۱ ق چ |
سس باربیکیو | ۱ ق چ |